ABOUT | 山のふもとの干物屋さん

2020年3月、弊社のまるとっとを宇宙食向けに開発したスペースまるとっとがJAXAの「宇宙日本食」認証されました!

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昭和41年7月創業、海産物メーカーとして、研究を重ね、おいしい干物造りにかけてました。より喜んで頂ける商品の開発の為、愛媛県産業技術研究所と共に、何度も試作を重ね、《飲み込みやすいように水分を保ち、魚の形を残しながらも指で押すだけで骨が崩れる程の柔らかい干物》を開発しています。

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